a.un 滋賀の建築設計事務所 。住宅や店舗を設計監理してます 。
手打うどんのまち
ただいま現場真っ最中の埼玉県加須市は手打うどんのまち。
その特徴は、「足踏み」「寝かせ」といった手打ちうどん独特の作業を通常の倍も重ねることによるコシの強さと喉ごしだそうで、実際とても美味しい。

せっかくこっちに来てるんだからうどん屋を回ろうとお客さんに話していたら、
スタンプラリーマップがあるよと教えていただき早速ゲット。

しかし。。。約30店舗ほどのお店があり、制覇は難しそうです。
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とりあえず3店舗制覇。。。
(a.un)
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by aunmidori | 2007-09-23 17:14 | 日常 | Comments(0)
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